Franquicias analizadas sin filtro.
Cada semana, una franquicia bajo la lupa. Inversión real, ROI honesto y lo que no aparece en el folleto.
Coffee & Bakery / Restauración organizada premiumOriol Balaguer quiere 35 locales en 24 meses, pero pide 250.000€ a inversores que serán los primeros conejillos
Marca recién lanzada por Oriol Balaguer: 250k€ + canon 30k€, royalty 5% + 2% marketing. 1 local propio, sin track record como red franquiciada y un fantasma cercano — Manolo Bakes recompró a sus franquiciados hace 12 meses.
Panadería-Cafetería (Bakery & Coffee)Granier: 350 locales, 200 M€ y 17 franquiciados en los tribunales
La mayor red bakery-café de España: ~350 locales, ~200 M€ de facturación y royalty fijo de 500 €/mes. Pero arrastra una causa penal abierta con 17 franquiciados y el verdadero coste de la relación está en el margen del obrador, no en la cuota visible.
QSR — Empanadas Argentinas GourmetLas Muns levanta €1,85M para triplicar producción — pero facturó un 27% menos de lo prometido en 2025
Ticket bajo, locales de 30-50 m² y 70-80% take-away. Pero facturó un 27% menos de lo prometido en 2025 y no deposita cuentas anuales desde 2022. La unit economics aparece bien; la transparencia, no.
Restauración Organizada Multi-MarcaAlsea quiere abrir 78 locales más en Madrid — pero el beneficio neto cayó un 45% en el Q4 2024 y la inversión mínima es 470.000€
1.087 locales en España, 1.125M€ de ventas en Europa. Pero el beneficio neto cayó un 45% en el Q4 2024 y la inversión mínima es 470.000€. La pregunta no es si Alsea es buena franquicia — es qué marca del portafolio estás comprando.
Coffee & BakerySantagloria llega a 200 locales con respaldo de BlueGem — pero el royalty del 5% y el café en máximos cambian la matemática del franquiciado
200 locales, respaldo de BlueGem y 82M€ de ventas. Pero el payback de '2-3 años' que vende el comercial solo se cumple si tu local factura 500.000€ al año.
Fitness / Entrenamiento Personal BoutiqueFIT20: el gimnasio de 20 minutos que arrasa en Holanda — pero solo tiene 1 local en toda España
El gimnasio de 20 minutos que arrasa en Holanda con 130 centros — y solo tiene 1 en toda España. Royalty del 12,5% casi el doble del sector y sin soporte de marca.
Financiación de FranquiciasBBVA vs. Santander: La guerra silenciosa de los bancos por el franquiciado
BBVA lidera con el 49% de las cadenas. Santander domina el ICO con 39% de cuota. Analizamos las dos opciones con datos reales para que elijas la estructura financiera correcta.
Nutrición y adelgazamientoNaturhouse: La franquicia que cotiza en bolsa mientras sus tiendas cierran
Inversión desde €21K, sin royalties. Suena bien. Pero 105 cierres en 2024, márgenes ajustados y una red que se contrae un 6% anual cuentan otra historia. Analizamos los números reales.
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